Caipirinha
1883
Rendimento: 1 Unidade
Ingredientes:
- 1 Dose de cachaça;
- 2 colheres de sopa de xarope de açúcar;
- 1 limão Taiti;
- 1 rodela de limão para decorar;
- Q.B* Gelo
- Xarope de açúcar:
- Ingredientes:
- 100g de açúcar refinado;
- 100ml de água;
Modo de Preparo:
- Modo de Preparo:
- Corte o limão retirando o miolo;
- Em um copo Old fashioned adicione o limão e o xarope de açúcar;
- Com um amassador pressione tudo com cuidado para não rasgar a casca do limão;
- Acrescente a dose da cachaça, gelo e mexa com a bailarina;
- Adicione a decoração e sirva em seguida.
- Xarope de açúcar modo de preparo:
- Misture em uma panela a água e o açúcar;
- Leve ao fogo até o açúcar dissolver;
- Reserve o xarope.
