RENDIMENTO: 6 Unidades
Folhado de Mozzarela Levitare
Ingredientes:
- 6 palitos de mozzarella de Búfala;
- 300g de massa folhada;
- 100g de azeitona preta picada;
- 100g de tomate seco picado;
- Q.B* Ovo (par pincelar);
- Q.B* Salsinha;
*Q.B: Quanto Baste.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela misture o tomate seco, a azeitona e a salsinha picada. Reserve;
- Corte a massa folhada em 6 retângulos iguais;
- Adicione um palito de mozzarella em cada retângulo e um pouco da mistura de azeitona e tomate;
- Feche delicadamente cada massa e pincele com ovo;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até que a massa fique bem dourada;
- Sirva em seguida.
