Categoria: Vídeo Receita

Modo de Preparo:

1.  Aqueça 200ml do leite e dissolva o café;
2. Em um liquidificador acrescente todos os ingredientes e o leite com café;
3. Bata muito bem até que a mistura fique bem homogênea;
4. Deixe a mistura descansar até que a espuma abaixe ou retire ela com a ajuda de uma colher;
5. Abra o saquinho plástico e acrescente uma colher de doce de leite e espalhe;
6. Preencha todos os saquinhos com o creme, dê um nó na ponta. Repita o processo até terminar o creme;
7. Leve para o congelador por +/-4 horas ou até que fique firme;
8. Retire da geladeira e sirva em seguida.

Modo de Preparo:

1. Aqueça uma panela grande e acrescente um fio de azeite;
2. Adicione a cebola e o alho e deixe refogar;
3. Acrescente a carne seca e refogue;
4. Adicione a cebolinha e a salsinha e tempere com pimenta-do-reino;
5. Junte a batata e misture, aos poucos acrescente o leite;
6. Adicione toda a farinha de trigo e misture;
7. Cozinhe até que a massa comece a soltar do fundo da panela;
8. Transfira a massa para um prato e deixe esfriar;
9. Faça bolinhas e acrescente um cubo de queijo de coalho no centro;
10. Enrole fechando muito bem para o queijo não sair;
11. Passe os bolinhos na farinha de trigo, depois no ovo batido, e por último na farinha panko;
12. Frite os bolinhos em óleo quente (180°C) até ficarem dourados;
13. Sirva em seguida.

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200 °C;
2. Retire a tripa de todas as linguiças e adicione a uma tigela;
3. Acrescente a cebola, o requeijão, a mussarela, a cebolinha e tempere com sal, pimenta e orégano. Misture muito bem;
4. Corte o pão no sentido do comprimento e recheie as duas metades com a mistura de carne e queijo;
5. Coloque em uma forma e leve ao forno até que fique dourado por fora e a linguiça cozinhe por completo;
6. Sirva em seguida.

Modo de Preparo:

1. Descasque as batatas e fatie elas finamente;
2. Adicione o creme de leite fresco, o molho de quatro queijos, o dente de alho inteiro descascado, a folha de louro e as batatas fatiadas em uma panela;
3. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz moscada;
4. Leve ao fogo médio, mexendo aos poucos até que as batatas estejam cozidas, mas ainda firmes. Retire o alho e a folha de louro;
5. Acrescente as fatias de batatas com o creme em uma forma;
6. Finalize com queijo parmesão ralado e leve ao forno por mais ou menos 30 min, ou até que fique bem dourado;
7. Sirva ainda quente.

Modo de Preparo:

1. Fatie a carne em tiras;
2. Tempere a carne com o molho inglês e a pimenta. Misture e deixe marinar por pelo menos 3 horas;
3. Em uma panela adicione o creme de leite e o queijo cheddar e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até que ele derreta por completo. Reserve;
4. Em uma frigideira quente adicione um fio de azeite, a cebola e o pimentão e deixe refogar;
5. Acrescente a carne, tempere com sal e misture muito bem até que a carne cozinhe.
6. Monte o sanduíche adicionando uma boa quantidade do recheio de carne dentro da baguette e cobrindo com molho de queijo;
7. Sirva em seguida

Modo de Preparo:

1. Descasque as maçãs e corte em cubinhos;
2. Em uma panela adicione as maçãs cortadas, o suco de limão, o açúcar, a canela e o amido de milho. Misture muito bem e leve ao fogo baixo;
3. Deixe cozinhar até que a maçã amoleça um pouco e o caldo engrosse. Reserve e deixe esfriar;
4. Abra a massa folhada e divida ela com uma faca em 6 quadrados;
5. Acrescente um pouco do recheio frio no centro de cada quadrado;
6. Dobre a massa formando um retângulo, com o auxílio de um garfo pressione as bordas fechando muito bem.
7. Adicione as tortinhas em uma forma e leve a geladeira por pelo menos 30 minutos;
8. Pincele com manteiga amolecida e leve ao forno preaquecido a 200 °C até que a massa fique assada e dourada;
9. Retire do forno e passe no açúcar e canela ainda quente;
10. Sirva morno.

Modo de Preparo:

1. Descasque as maçãs e corte em cubinhos;
2. Em uma panela adicione as maçãs cortadas, o suco de limão, o açúcar, a canela e o amido de milho. Misture muito bem e leve ao fogo baixo;
3. Deixe cozinhar até que a maçã amoleça um pouco e o caldo engrosse. Reserve e deixe esfriar;
4. Abra a massa folhada e divida ela com uma faca em 6 quadrados;
5. Acrescente um pouco do recheio frio no centro de cada quadrado;
6. Dobre a massa formando um retângulo, com o auxílio de um garfo pressione as bordas fechando muito bem.
7. Adicione as tortinhas em uma forma e leve a geladeira por pelo menos 30 minutos;
8. Pincele com manteiga amolecida e leve ao forno preaquecido a 200 °C até que a massa fique assada e dourada;
9. Retire do forno e passe no açúcar e canela ainda quente;
10. Sirva morno.

Modo de Preparo:

1. Aqueça uma frigideira, adicione metade o azeite e acrescente a cebola e as batatas.
2. Deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 30 minutos, mexendo aos poucos, até que as batatas fiquem cozidas;
3. Retire a cebola e a batata da frigideira e espere esfriar um pouco;
4. Em uma tigela bata levemente os ovos e tempere com sal e pimenta;
5. Acrescente a cebola e a batata na mistura de ovos e misture rapidamente;
6. Adicione um fio de azeite na frigideira quente;
7. Despeje a mistura na frigideira e tampe, deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos;
8. Descole as laterais e o fundo com uma espatula;
9. Com o auxílio de um prato vire a tortilla e devolva para a frigideira e deixe dourar o outro lado;
10. Sirva em seguida.

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela adicione o açúcar, o fermento e o leite morno. Misture muito bem e deixe descansar por 5 minutos para o fermento ativar;
2. Em outra tigela adicione a farinha de trigo, o leite em pó e o sal. Misture muito bem e acrescente a mistura de líquidos;
3. Com as mãos misture muito bem a massa até que ela comece a ficar homogênea;
4. Acrescente a margarina e continue misturando;
5. Transfira para a mesa e sove a massa até que ela fique lisa e pare de grudar na mão. Se necessário acrescente farinha ou leite;
6. Coloque a massa em uma tigela e cubra com plástico filme. Deixe dobrar de volume;
7. Divida a massa em 12 bolinhas grandes e coloque em uma forma. Cubra e deixe dobrar de volume;
8. Leve ao forno preaquecido a 280ºC e asse até que fique levemente dourado;
9. Em uma tigela misture o leite condensado e o leite;
10. Mergulhe os pães ainda mornos na mistura e passe pelo leite em pó;
11. Espere que esfriem e sirva em seguida.

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela adicione o coco em flocos, o leite de coco, a margarina derretida, o leite condensado e os ovos. Misture muito bem e deixe descansar por 5 minutos;
2. Acrescente o fermento químico e misture;
3. Adicione a mistura em uma forma untada com margarina e leve ao forno preaquecido a 180º C até que ela fique dourada por cima e firme;
4. Sirva ainda morno.